/това е една от най-популярните топеници в Близкия изток/

/легендата разказва , че тази прочута Близкоизточна разядка е създадена от жените на султанския
харем, които са гледали и предавали една от друга, за да спечелят благоразположението на султана/

/свежо сирене, каперси, червен лук, краве масло, риган/

/рецептата е от Бачковския манастир "Успение Богородично". Пататникът е типично за
Родопите картофено ястие. Рецептата се е предавала от поколение на поколениедо наши дни./

/ магданозени кюфтенца с кисело мляко и чесън /

/тънко нарязани картофи се приготвят със сирене, черни и зелени маслини, поднася се с печена пита/

/картофи, сирене, лук, чесън, печен пипер/

/изпечени на фурна патладжан, тиквички, домати и свежо сирене върху канапе от див ориз/

/спанак, сирене, яйца, чесън, лук, зехтин, кашкавал/

/от тези мексикански кюфтета Ви сеиска да ядете повече и повече/

/с ароматен пастет от синьо сирене, свежо сирене, пресен лук/

/задушени с магданоз, бяло вино/